

三伏天窨制,茉莉花茶的黄金期

入伏之后,盛夏的暑气铺满天际,福州的街巷与山野间,
却悄然酝酿着一场温柔的香气盛宴。
对于福州茉莉花茶而言,
三伏天从不是燥热的煎熬,
而是一年仅此一次茉莉花茶黄金窨制成茶的时节。

暑气愈盛,茉莉愈香,在福州代代制茶人恪守时令规律,入伏启茶窨制,
以盛夏最纯粹的繁花,窨制一杯人间美味。
茉来香茉莉花茶,便循着这份自然时序,
进入窨制茉莉花茶的新开始。


天时独厚,三伏茉莉为上品

懂茉莉茶的人都知道:好茶看时令,真香识伏花。
茉莉花并非四季花香均等,
唯有福州三伏天的茉莉鲜花,是公认的窨制极品。
福州温润湿润的滨海气候、得天独厚的水土条件,
滋养出本土茉莉的馥郁肌理,而三伏天的高温暴晒,
让茶树充分积蓄养分,让每一朵花苞都凝聚了极致的香气。

不同于春秋季清淡单薄的花香,福州三伏茉莉鲜花香气浓郁纯粹、
层次饱满,无杂味、不寡淡,这是自然馈赠的时令稀缺性。

每一朵用于窨制的茉莉花,都经过人工精挑细选采摘,
只取饱满洁白、含苞未放的当季新花。

花农顶着盛夏酷暑采摘,严格把控采摘时间,保留花朵最鲜活的状态,
最大程度锁住原生花香,这也是茉来香茉莉花茶,茶香纯正绵长的核心底气。


坚守古法,传承福州窨制技艺

好花需配好工艺,极致的原料,唯有传统匠心工艺方能不负其香。
茉来香茉莉花茶,坚守福州传统窨制工艺,
以古法工序层层打磨,让茶香与花香深度交融。

福州茉莉花茶窨制技艺历经岁月沉淀,
每一道工序都藏着制茶人的坚守与智慧,分毫皆是讲究。

匠心细作,茶骨深藏满韵花香

窨制过程全凭经验把控,堆温、时长、翻堆时机皆由福州老制茶师手工判断,
温度过高及时通花散热,温度不足精准控温催香,杜绝机器量产的粗糙短板。
每一次窨制结束后,精细筛除残花,

经过反复多轮窨制、烘干、提花,让花香从茶叶表层渗透肌理,
真正做到茶吸花香、花融茶骨。


茶汤澄澈,一口解锁盛夏清欢

历经数轮古法窨制的茉来香茉莉花茶,
完美诠释了“只闻花香,不见花瓣”的顶级茶品特质。
干茶条索匀整洁净,色泽温润雅致,
冲泡之后,茶汤清澈透亮,入口清甜顺滑,
没有浮夸的香味,只有三伏茉莉纯粹鲜活的自然香气。

初闻清香怡人,细品回甘悠长,喉间留香持久,
暑气瞬间消散,是盛夏消暑解腻的绝佳茶饮。


天时地利匠心,成就一杯好茶

世间好茶,皆需天时、地利、匠心三者兼具。
入伏窨制茉莉花茶,是福州茶人数百年不变的传承;
三伏鲜花,是自然赋予盛夏的专属馈赠;
福州传统窨制工艺,是匠心坚守的品质初心。

这个盛夏,来一杯茉来香福州茉莉花茶,
一口入喉,解锁盛夏最治愈的纯粹茶香,
在袅袅花香中,褪去燥热,安度盛夏。
